Pilsner Bier

Teil 3 des Vortragszyklus "Flüssiges Böhmen" mit Akademiepräsident Prof. Dr. Stefan Samerski

Im dritten Teil seines Vortragszyklus "Flüssiges Böhmen" zum Thema berühmter böhmischer Gewässer und Getränke spricht Akademiepräsident Prof. Dr. Stefan Samerski über das bekannteste Bier aus der Tschechischen Republik.

Der Vortrag findet am 22. Juni 2026 um 19:00 Uhr im Adalbert-Stifter-Saal im Sudetendeutschen Haus statt. Veranstalter sind der Bundesverband der Sudetendeutschen Landsmannschaft, die Sudetendeutsche Heimatpflege, die Sudetendeutsche Akademie der Wissenschaften und Künste und die Ackermann-Gemeinde in der Erzdiözese München und Freising. Seien Sie dabei und entdecken Sie faszinierende Perspektiven auf die Natur und Kultur Böhmens. Der Eintritt ist frei!

Böhmen ohne Bier ist schlichtweg nicht denkbar. Das Pilsner oder Pils hat Weltruf, und seine Popularität ist bis heute ungebrochen. Als Lagerbier dominiert Pils den Großteil des deutschen Biermarktes. Seine Entwicklung verlief jedoch nicht eindimensional, denn ohne den bayerischen Einfluss gäbe es die Erfolgsgeschichte des Pilsners nicht. Damit hat Biertrinken nicht nur etwas vordergründig Geselliges an sich, sondern auch etwas Völkerverbindendes. Wer die Kulturgeschichte des Pilsners kennt, hat mehr vom Trinken!

Das flüssige Element gehört zu den Kennzeichen Böhmens. Das Land liegt zwar weder am Meer, noch wird es von gewaltigen Strömen durchzogen. Doch es wird auf der ganzen Welt mit verschiedenen Flüssigkeiten verbunden. Smetanas Die Moldau kennt jedes Kind, ein Pils ist bei vielen das Standardgetränk, Mattoni gibt es in jedem Supermarkt und Becherovka ist ein sudetendeutsches Traditionsprodukt, dessen Unternehmerfamilie Geschichte geschrieben hat. Damit stehen die Flüssigkeiten Böhmens nicht nur für seine elementare Natur, sondern auch für seine einzigartige menschengemachte Kultur.

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